Su LA NAZIONE di sabato Francesca Mangani ha scritto questo bell’articolo su VIVI LA VENDEMMIA 2017.
La giornalista scrive che secondo Massart la barrique sarebbe un passaggio antiquato. Il vero pensiero di Massart sulla barrique è leggermente diverso … La barrique la continuino pure ad usare i francesi perché in Italia abbiamo le nostre bellissime botti grandi, medie e piccole di legno. Quindi … chi ha in cantina barriques le può buttare a cominciare da subito tanto nessuno le rimpiangerà!

Il 9 ed il 10 febbraio p.v. saremo presenti, con le ultime annate dei nostri vini, a Firenze alla Fortezza da Basso, Salone Spadolini, al BUY WINE 2018.
Per info 329.59.26.089 o...

Auguri etilici di ❤️ a chi ci vuole bene ed anche a quelli che non ce lo vogliono!
Lorenzo & Cinzia

Grazie infinite ai followers che sono venuti a trovarci mercoledì scorso all’Enoteca ALESSI per degustare gli oli e nel week end alla Stazione LEOPOLDA per degustare vini & vinsanto.
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