Su LA NAZIONE di sabato Francesca Mangani ha scritto questo bell’articolo su VIVI LA VENDEMMIA 2017.
La giornalista scrive che secondo Massart la barrique sarebbe un passaggio antiquato. Il vero pensiero di Massart sulla barrique è leggermente diverso … La barrique la continuino pure ad usare i francesi perché in Italia abbiamo le nostre bellissime botti grandi, medie e piccole di legno. Quindi … chi ha in cantina barriques le può buttare a cominciare da subito tanto nessuno le rimpiangerà!

Grazie infinite ai followers che sono venuti a trovarci mercoledì scorso all’Enoteca ALESSI per degustare gli oli e nel week end alla Stazione LEOPOLDA per degustare vini & vinsanto.
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Mercoledì 29 novembre p.v. dalle 15,00 alle 19,30 presso l’Enoteca più à la page di Firenze, l’ENOTECA ALESSI in via delle Oche 27r, è in programma una degustazione guidata dei nostri oli appena...

VIVI LA VENDEMMIA 2017
Quest’anno, per VIVI LA VENDEMMIA, gli ospiti sono attesi lunedì 25 settembre, martedì 26 settembre e mercoledì 27 settembre dall’alba al tramonto, salvo maltempo....

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