Su LA NAZIONE di sabato Francesca Mangani ha scritto questo bell’articolo su VIVI LA VENDEMMIA 2017.
La giornalista scrive che secondo Massart la barrique sarebbe un passaggio antiquato. Il vero pensiero di Massart sulla barrique è leggermente diverso … La barrique la continuino pure ad usare i francesi perché in Italia abbiamo le nostre bellissime botti grandi, medie e piccole di legno. Quindi … chi ha in cantina barriques le può buttare a cominciare da subito tanto nessuno le rimpiangerà!

VIVI LA VENDEMMIA 2017
Quest’anno, per VIVI LA VENDEMMIA, gli ospiti sono attesi lunedì 25 settembre, martedì 26 settembre e mercoledì 27 settembre dall’alba al tramonto, salvo maltempo....

Cosa fare ad agosto?
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Quest'anno i sommelier si sono dovuti sorbire, a Poggiotondo, una decina di annate in verticale di POGGIOTONDO, dal 2005 al 2014.
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